Signification, symptômes et traitements du bruit alimentaire

L'une des discussions les plus récentes au sein de la communauté de la gestion du poids a porté sur un nouveau concept appelé « Food Noise ».

Mais qu'est-ce que le bruit des aliments ? Quel impact cela peut-il avoir sur votre vie quotidienne ? Est-ce la même chose pour tout le monde ?

L'équipe Felix a créé cette page pour vous aider à comprendre les bases du bruit alimentaire, afin que vous puissiez mieux comprendre cette partie universelle de nos vies. À leur tour, si vous ressentez un bruit alimentaire excessif, ces informations vous orienteront vers les traitements qui pourraient vous aider.

Que signifie le bruit des aliments ?

Bien qu'il ne s'agisse pas d'un « vrai terme » à proprement parler, le bruit des aliments signifie les pensées que notre cerveau nous donne tout au long de la journée à propos de la nourriture.

Cela peut être présent de différentes manières, par exemple :

• Réflexions sur la nourriture
• Envies ou pensées à propos des fringales
• Réflexions à propos de si vous devrait manger certains aliments
• Réflexions sur les choix alimentaires que vous avez déjà faits
• Réflexions sur les sentiments que nous éprouvons à l'égard de la nourriture et des choix alimentaires/fringales

Chaque personne a une quantité de bruit alimentaire différente, ainsi qu'une intensité différente. Certaines personnes pensent à la nourriture toute la journée, et elles sont très intenses et difficiles à ignorer. Cela peut avoir un impact énorme sur votre vie quotidienne.

Si vous éprouvez des difficultés à gérer votre poids et que vous ressentez un bruit important lié à la nourriture, parler à un professionnel de santé chez Felix. Ils pourront peut-être vous suggérer des médicaments pour la gestion du poids (en fonction de votre état de santé et de vos antécédents médicaux), qui pourraient aider à réduire la quantité/l'intensité du bruit des aliments que vous ressentez.

Le bruit des aliments est-il normal ?

Oui, le bruit des aliments est tout à fait normal. Chaque personne ressent une forme ou une autre de bruit lié à la nourriture. Les niveaux normaux de bruit des aliments peuvent s'expliquer par les fonctions corporelles naturelles.

Notre corps brûle du carburant (calories) tout au long de la journée dans le cadre d'une fonction métabolique normale. Lorsque nous faisons plus d'activités physiques, cela permet de brûler plus de calories. À son tour, cela contribue à déclencher la faim plus rapidement.

Vous pouvez penser au bruit normal des aliments comme le système d'alarme naturel de votre corps, qui vous avertit quand vous devriez penser à manger.

La quantité, le type de pensées que nous ressentons et leur intensité sont les facteurs qui différencient le bruit alimentaire normal du bruit alimentaire perturbateur ou problématique.

Quels sont les symptômes du bruit des aliments ?

Le bruit des aliments ne présente pas vraiment de symptômes, car le « trouble du bruit alimentaire » n'est pas actuellement une affection médicale reconnue.

Cependant, des niveaux excessifs, accablants ou distrayants de bruit provenant des aliments, ainsi que le bruit des aliments qui se poursuit sans fin tout au long de la journée, peuvent être considérés comme des « symptômes » de problèmes liés au bruit des aliments, auxquels il peut être nécessaire de remédier.

Si vous avez un IMC de 30 ou plus et que vous ressentez un bruit alimentaire excessif ou intense qui a un impact sur votre parcours de gestion du poids, parler à un professionnel de santé chez Felix. Ils pourront peut-être vous suggérer des médicaments amaigrissants qui pourraient aider à réduire le niveau sonore de vos aliments.

Quand est-ce que le bruit des aliments est bon ?

La vie est bien remplie ! Nous sommes tous plongés dans l'agitation de la vie quotidienne, qu'il s'agisse du travail, de la vie familiale, de la parentalité ou simplement d'un emploi du temps chargé, nous pouvons avoir besoin d'un rappel de temps en temps pour nous arrêter et faire le plein d'énergie.

Le bruit des aliments est comme celui de la lampe à gaz de votre voiture. Normalement, il devrait vous indiquer quand il y a encore beaucoup de carburant dans le réservoir, afin que vous puissiez prendre le temps de faire le plein.

Cependant, vous ne voudriez pas que votre voiture vous avertisse chaque fois qu'elle utilise 1 % de votre réservoir d'essence, n'est-ce pas ? Ce serait ennuyeux et distrayant. C'est là que le bruit des aliments peut avoir un impact majeur sur la qualité de vie quotidienne de certaines personnes.

Quand le bruit des aliments est-il négatif ?

Pour les personnes qui ont certains types de biologie ou de génétique, le fait d'entendre beaucoup de bruit lié à la nourriture peut ne pas être utile, surtout si elles ont déjà des difficultés à gérer leur poids.

Cette situation est aggravée par l'environnement alimentaire obésogène actuel en Amérique du Nord, qui nous bombarde chaque jour de délicieux aliments et de boissons qui ne constituent pas nécessairement de bons choix alimentaires.

Sans compter que le bruit des aliments finit par occuper une place importante dans l'esprit de certaines personnes. Une trop grande distraction causée par le bruit des aliments peut affecter leur capacité à se concentrer au travail ou à se détendre à la maison, à moins qu'ils ne soient en train de manger.

Tous ces éléments peuvent entraîner de mauvais choix alimentaires, des collations excessives et une augmentation quotidienne de l'apport calorique global, ce qui peut rendre la gestion du poids encore plus difficile.

Qu'est-ce qui suscite des réflexions sur la nourriture ?

Les parties de notre cerveau qui déclenchent la faim sont l'hypothalamus et la voix cérébrale, car elles régulent l'alimentation et l'homéostasie.

En tant que fonction primitive du cerveau, le bruit des aliments est là pour nous permettre de survivre aux famines.

»Les hormones et les cytokines sécrétées par les organes périphériques ont des effets à long terme sur le bilan énergétique en contrôlant l'alimentation et la dépense énergétique. Les neurones impliqués dans la régulation homéostatique de l'alimentation sont localisés principalement dans l'hypothalamus et le tronc cérébral.

De plus, les circuits neuronaux du système limbique jouent un rôle dans les aspects motivationnels et récompensants de l'alimentation. C'est le moyen utilisé par notre cerveau pour maintenir l'équilibre énergétique.» - Endocrinol Metab Clin North Am. 2008, décembre ; 37 (4) : 811—823. Régulation cérébrale de l'appétit et de la satiété, Rexford S. Ahima, MD, PhD et Daniel A. Antwi, PhD

Le bruit des aliments peut se produire seul ou être déclenché par divers stimuli, tels que :

• Parler de nourriture
• Odeur de nourriture
• Voir de la nourriture
• Voir quelque chose qui ressemble à de la nourriture, mais qui n'en est pas
• Se souvenir de quelque chose que vous avez mangé plus tôt

Pouvez-vous arrêter le bruit des aliments ?

Non, il n'y a aucun moyen d'arrêter complètement le bruit des aliments. Mais tu ne voudrais pas. Votre corps devrait toujours être capable de vous dire quand vous avez besoin de nourriture.

Vous pouvez apprendre à gérer le bruit des aliments grâce à certaines compétences et à certains outils, que vous pouvez acquérir par le biais de la psychothérapie ou de la thérapie comportementale.

De plus, de nombreux patients constatent une diminution de l'intensité de leur bruit alimentaire pendant un certain temps lorsqu'ils utilisent des médicaments amaigrissants. Si vous souhaitez savoir si les traitements WL disponibles par Felix pourraient vous convenir, compléter et évaluer avec l'un de nos praticiens serviables.

Que peut-on faire pour traiter le bruit des aliments ?

À l'heure actuelle, il n'existe que deux manières de traiter potentiellement le bruit des aliments.

La première consiste à recourir à une psychothérapie ou à une thérapie comportementale, dans le cadre de laquelle un professionnel peut vous aider à acquérir certaines compétences et certains outils à utiliser en cas de bruit alimentaire excessif ou intense. Ces compétences pratiques peuvent faciliter la gestion du bruit des aliments pour les patients à long terme.

Par ailleurs, de nombreux patients constatent une diminution du bruit des aliments pendant un certain temps en raison de l'utilisation de certains médicaments amaigrissants.

Quand dois-je parler du bruit des aliments à un praticien ?

Avez-vous du mal à trouver le bon traitement de gestion du poids ? Faites-vous l'expérience d'une quantité importante de bruit lié à la nourriture chaque jour, ou avez-vous des épisodes de bruit alimentaire intense qu'il vous semble impossible d'ignorer ? Ensuite, il est temps de parler à un professionnel de santé de Felix.

Pour les patients ayant un IMC de 30 ou plus (ou ceux entre 27 et 30 présentant des problèmes médicaux liés au poids), vous pourriez être éligible à des traitements amaigrissants, en fonction de votre état de santé actuel et de vos antécédents médicaux.

Effectuez une évaluation avec un praticien de Felix, et s'ils évaluent que les traitements de perte de poids pourraient vous convenir, ils seront en mesure de vous proposer un plan.

Avec Felix à vos côtés, vous pouvez reprendre le contrôle de votre poids, réduire le bruit de la nourriture et recommencer à vivre votre termes, comme il se doit.