- Le fait de manger tard le soir peut être associé à une prise de poids chez certaines personnes.
- Manger avant d'aller au lit peut contribuer au reflux acide et à l'inconfort. Il est préférable de prendre les repas et les collations dans un intervalle de 12 heures consécutives et à la même heure chaque jour pour favoriser un métabolisme sain.
- Dormir 8 heures par nuit joue un rôle important dans la façon dont votre corps régule ses signaux de faim et les types d'aliments que vous avez envie de grignoter.
Manger tard le soir et prendre du poids semblent aller de pair. Il est normal de se laisser tenter par un petit quelque chose avant de se coucher. Et bon, si vous vous retrouvez à prendre quelques cuillerées de terre rocheuse avant de vous brosser les dents, aucun jugement. Tout le monde mérite une petite gâterie de temps en temps.
Il existe de nombreuses raisons scientifiques pour lesquelles vous pourriez manger plus la nuit, et cela dépend en grande partie de la quantité de sommeil que vous dormez (et du nombre d'heures éveillées que vous passez à manger). En fait, manger une seule (et petite) collation nutritive avant de se coucher peut avoir un effet neutre, voire positif, surtout si vous êtes par ailleurs en bonne santé.
Est-ce que manger tard le soir vous fait prendre du poids ?
Le mythe du repas avant d'aller au lit est-il vrai ? La partie nocturne de tout cela semble être le facteur le plus pertinent. La prise de poids due au fait de manger tard le soir est davantage liée à ce que vous mangez — et en quelle quantité — qu'à l'heure de la journée elle-même (même si cela joue toujours un rôle).
Selon cette étude sur les repas nocturnes, lorsque vous mangez le soir, vous vous sentez moins rassasié ou moins rassasié, ce qui peut vous amener à manger plus que vous ne le feriez pour une collation plus tôt dans la journée. Cela vous amène finalement à consommer plus de calories pendant toute la journée, ce qui, au fil du temps, peut entraîner une prise de poids.
La réponse courte est donc oui. Manger tard le soir peut vous faire prendre du poids, car ce sont généralement des aliments sucrés ou salés qui vous attirent, car ils contiennent plus de calories et moins de nutriments.
En fin de compte, ils ont bon goût, et cela, associé au fait de ne pas vous sentir rassasié en les mangeant, peut être la raison pour laquelle vous grignotez un peu plus que prévu.
Quels sont les effets du fait de manger tard le soir sur votre métabolisme ?
Peu de recherches suggèrent que manger avant de se coucher peut avoir un impact négatif sur votre métabolisme, en particulier. L'impact le plus important provient des habitudes de sommeil irrégulières, ou du manque de sommeil lui-même, qui peut vous exposer à un risque accru de diabète de type II.
Plus vous êtes fatigué, plus vous avez envie de féculents : les participants à l'étude qui dormaient moins de 6 heures par nuit ont indiqué une augmentation de 45 % des envies de ce type de collations. En matière de sommeil, votre métabolisme ralentit naturellement d'environ 15 % lorsqu'il entre dans un état de repos, mais ne cesse jamais complètement de fonctionner. De ce fait, les calories consommées la nuit seront toujours métabolisées par votre corps, mais à un rythme plus lent.
Dans l'ensemble, dormir 8 heures par nuit (pour les adultes) et continuer à manger pendant une période de 12 heures consécutives sont les meilleures choses que vous puissiez faire pour maintenir votre métabolisme en bonne santé et stabiliser votre poids au niveau qui vous convient le mieux.
Le fait de manger avant d'aller au lit affecte-t-il la digestion ?
Bien qu'il existe peu de preuves à l'appui de l'idée selon laquelle le fait de manger avant de se coucher entraîne directement une mauvaise digestion, votre système circadien aide votre corps à digérer plus efficacement plus tôt dans la journée. Parce que c'est à ce moment que vous êtes le plus actif, cela indique à votre corps d'utiliser certains types d'aliments (comme les graisses ou le sucre) comme énergie, qu'il connaît en fonction de l'heure de la journée et de la quantité de lumière.
Pour les personnes sujettes au reflux acide, aux brûlures d'estomac ou à d'autres problèmes gastro-intestinaux (souvent associés à la digestion), il est préférable d'éviter de manger tard le soir, car vous êtes plus susceptible de présenter des symptômes en position couchée. Pour vous assurer que votre corps a eu suffisamment de temps pour digérer et minimiser le risque de sensation de brûlure, il est important de prévoir suffisamment de temps entre votre dernier repas de la journée et l'heure du coucher.
À quelle heure faut-il arrêter de manger le soir pour éviter de prendre du poids ?
La réponse courte, cependant, est un minimum de trois à quatre heures avant d'aller dormir.
La réponse la plus longue est que tout le monde a un rythme naturel que votre corps a tendance à suivre : lorsque vous vous réveillez naturellement, lorsque vous avez faim et lorsque vous êtes fatigué la nuit, tout cela fait partie de l'horloge interne de votre corps, ou rythme circadien..
Selon une étude réalisée sur les meilleurs moments pour manger, »Votre corps digère mieux les aliments et les boissons lorsque vous êtes actif et que la lumière est présente. Ainsi, le fait de manger/de boire lorsque votre corps s'attend à ce que vous dormiez ou que vous vous reposiez et qu'il fait noir peut perturber ce système et compromettre le métabolisme. »
Pour cette raison, il est plus sain de manger dans les 8 à 12 heures suivant votre premier repas du matin, de consommer la plupart de vos calories plus tôt dans la journée et d'éviter de manger tard le soir. Lorsque vous avez des taux élevés de mélatonine ou d'hormones du sommeil qui signalent au rythme circadien de votre corps qu'il est temps d'aller au lit.
Bien qu'il n'y ait pas d'heure précise pour arrêter de manger le soir, cela dépend vraiment de votre rythme circadien. Il est préférable d'essayer de suivre ces directives dans le cadre de votre propre routine.
Les avantages de ne pas manger tard le soir
Manger la plupart de vos calories plus tôt dans la journée (y compris en prenant le petit déjeuner) peut vous aider à rester en forme tout au long de la journée et avoir un effet positif sur votre métabolisme au moment de vous coucher.
Gérer votre glycémie
La glycémie est le glucose et les glucides que vous consommez et que votre corps métabolise sous forme d'énergie pour se ravitailler. Lorsque vous mangez tard le soir, les aliments qui vous attirent ont tendance à contenir plus de sucre et de glucides, ce qui peut provoquer une hausse de votre glycémie. Les pics de glycémie sur une période prolongée peuvent à terme entraîner une maladie cardiaque et être un précurseur du diabète.
D'autre part, lorsque vous mangez des aliments riches en glucides ou sucrés plus tôt dans la journée, cela permet à votre glycémie de se réguler au moment où vous êtes prêt à aller au lit, ce qui permet à votre pancréas et à votre système digestif de bien fonctionner et de ne pas se réguler pendant que vous dormez.
Stabiliser le poids
Les collations qui nous attirent le soir ont tendance à contenir plus de sucre, de calories et d'ingrédients transformés.
Ces options, lorsque vous les choisissez, ne vous rassasient pas. Vous en mangez donc plus, ce qui contribue à votre apport calorique global de la journée. Lorsqu'ils sont consommés sur une certaine période, ils peuvent vous faire prendre du poids.
D'autre part, manger aliments à faible teneur en énergie comme le yogourt, les noix ou les fruits secs avant d'aller au lit peuvent aider à maintenir ou à perdre du poids.
Prévenir le reflux acide
Bien qu'il existe peu de preuves à l'appui de l'idée selon laquelle manger avant de se coucher entraîne une mauvaise digestion, manger beaucoup avant de se coucher peut augmenter le risque d'inconfort dû au reflux acide.
Lorsque vous êtes allongé, la gravité ne vous aide plus à digérer et l'acide gastrique peut plus facilement refluer dans votre œsophage. Cela peut provoquer un reflux acide et des brûlures d'estomac, ce qui peut provoquer une sensation de brûlure dans la poitrine et perturber le sommeil à cause de cela.
En vous accordant quelques heures pour digérer votre dernier repas avant de vous coucher, vous pourrez peut-être éviter cela. Lorsque vous vous donnez le temps de digérer, cela réduit le contenu de votre estomac de environ 90 % en 3 à 4 heures et avec l'estomac presque ou presque vide, il n'y a rien à reconstituer.
Comment trouver la bonne routine alimentaire
L'adoption d'une routine alimentaire cohérente qui vous convient peut aider votre corps à savoir quand tout le reste doit se produire (comme se fatiguer, libérer certaines hormones et aider votre cœur à fonctionner) tout au long de la journée.
Une routine de sommeil, d'alimentation et d'exercice régulière est importante, mais chaque pièce du puzzle fonctionne comme un signal important qui aide toutes les pièces à se réunir pour former une image complète.
Établissez des heures de repas régulières
Trouvez des heures de repas qui correspondent à votre emploi du temps, afin de pouvoir manger à peu près à la même heure chaque jour. Des repas réguliers et équilibrés peuvent aider à réguler votre rythme circadien et à maintenir votre état de santé général.
Écoutez les signaux de faim de votre corps
Commencez à prêter attention aux signaux de faim et de satiété de votre corps. Si vous avez faim le soir, tenez compte de l'évolution de vos autres habitudes alimentaires au cours de la journée ou de la quantité de sommeil que vous avez eue la nuit précédente. C'est peut-être la raison pour laquelle vous avez faim plus tard dans la soirée. Parfois, le corps confond soif et faim, donc si après avoir bu de l'eau ou du thé, vous avez toujours faim, cela signifie probablement que vous avez faim.
Planifiez vos repas et vos collations
Lorsque vous planifiez vos repas et vos collations à l'avance, cela garantit que vous disposez d'options nutritives. En ayant un plan ou en préparant vos repas, vous pouvez faire vos choix à l'avance, qui ont généralement tendance à être plus sains. Et si vous voulez vous faire plaisir, c'est un choix conscient plutôt qu'une impulsion.
Créez une routine nocturne
Établissez une routine nocturne relaxante qui sera un beau cadeau pour vous-même. Vous pouvez essayer différentes choses, comme lire, élaborer une routine de soins de la peau, prendre un bain chaud ou pratiquer des exercices de relaxation pour vous détendre avant de vous coucher. Ces activités peuvent vous aider à vous décompresser et à vous sentir bien avant de vous coucher, ce qui peut améliorer le sommeil et atténuer les fringales.
Demandez de l'aide si vous en avez besoin
Si vous constatez que quelque chose dans votre alimentation et votre sommeil devient un problème ou a un effet négatif sur votre corps, envisagez de parler à un professionnel de la santé canadien agréé.
Ces types de professionnels de la santé peuvent fournir des conseils et des stratégies personnalisés, tels que des médicaments sur ordonnance, pour vous aider à trouver une routine alimentaire réfléchie qui vous convient ou à évaluer ce qui pourrait vous empêcher de passer une bonne nuit de sommeil.
Réflexions finales
N'oubliez pas que faire des choix conscients pour éviter de manger tard le soir ou simplement manger des aliments nutritifs et faibles en calories avant de vous coucher peut contribuer à votre bien-être général et à vos objectifs de gestion du poids.
Privilégier une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et de saines habitudes de vie vous aidera à cheminer vers une vie plus saine et plus heureuse.